|
Ting Hwat
Sukar mencari komputer yang berfungsi bahasa Tionghoa, maka kali ini (mungkin selanjutnya) aku sajikan coretanku dalam bahasa Indonesia, semoga kalian dapat menerima dengan baik.
Di Sydney banyak tempat2 yang patut dikunjungi, misalnya the Opera House yang peresmian pembukaannya disaksikan oleh Queen Elizabeth II pada tahun 1973 dan the Harbour Bridge yang sudah berusia 78 tahun. Tapi sesuai pada motiv tujuan kudatang ke Australia: Makan Seafood. Maka pergilah aku ke seafood market yang letaknya masih terhitung ada dalam kota.
Hampir mirip seperti di Li Yu Mun Hongkong kita dapat pilih mana2 yang kita suka, lalu berikan pada satu rumah makan supaya diolahnya. Bedanya disini kita boleh minta paket, dan dimasak menurut kehendak kita.
Paket seafood biasanya terdiri dari 1/2 lobster, 4 butir oyster menta murni, beberapa gelintir cumi2 dan gurita, serta 3 biji udang menengah plus kentang goreng.
Rasanya nikmat gurih. Sayang harganya dapat menbikin kantong lekas kempes. Karena satu pursi paket seafood sudah mencapai hampir 50 AUD. Belum minuman yang kita harus beli dari kedai lain.
Keistimewaan dan keunikan makan di seafood market sini ialah suasana disini betul nyaman. Bayangkan dibawah sinar mata hari hangat, sambil memandang laut biru luas, dengan tenang menikmati makanan segar lezat dipinggir pantai, dan dikeliling kita berterbangan burung raksasa pelikan yang tak bakal terlihat di Hong Kong dan burung seagull serta lain burung yang aku tak tahu namanya.
Tempat lain yang kita perlu kunjungi ialah Darling Habour yang letaknya di barat daya kota Sydney.Tempat ini selalu ramai dengan tourists dari segala penjuru dunia. Maka disini terdapat banyak rumah2 makan dan kedai2 kopi. Mampirlah di Hurracane's Grill House dan pesanlah seporsi panggang kambing ( lam), dagingnya empuk dan harum sedap. Habis makan mampirlah ke Lindt Chocolate Cafe yang letaknya disekitar kawasan tersebut. Pesan segelas susu clokat panas, duduklah bersantai2 sambil menikmati suasana tenang damai disekelilingnya. Hilang purna segala sesebalan dan kericauan dalam hati....... 
|